NEONKA FITNESS NEONKASHOP NEONKABEAUTY ENEONKA
facebook
Tréningy
footer icons
REGISTRUJTE SA
1. tréning ZADARMO
hero image
 
Náš tip

BODYPUMP

Silnejšie sebavedomie!

gym icon
Najbližší tréning
30.03.2024 o 09:00

How to Make a Smoothie

Smoothie
 je hustý, zamatovo hebký nápoj z ovocia alebo zeleniny. Nie je to džús, ktorý sa vyrába lisovaním ovocia. Nie je to ani ovocný koktail alebo milkshake, kde hlavnú časť tvorí mlieko, ktoré sa dochucuje kúskami ovocia, čokoládou alebo ovocným sirupom. Pri výrobe smoothie dávate do mixéra celé ovocie a zelenina (okrem šupky a kôstky).  Aké ovocie a zeleninu použiť? To závisí od vás, od práve prebiehajúcej sezóny a aj od výkonnosti motora vášho elektrického mixéra. 
SMOOTHIE je zdraviu oveľa prospešnejší než predávané džúsy. Obsahuje oveľa viac vitamínov, minerálov, vlákniny a antioxidantov.  Je navyše aj bez konzervantov a  vždy presne viete, čo obsahuje. Aké čerstvé suroviny ste do nápoja dali.

Stačí Ošúpať, rozmixovať, vypiť!

Nápoje smoothies predstavujú novú formu, ako si vychutnať ovocie i zeleninu. Pre získanie potrebnej konzistencie do mixéra najprv nalejeme tekutú zložku. Voda sa však nepoužíva alebo veľmi málo. Najlepšie sú stopercentné ovocné šťavy, nízkotučný jogurt, kravské alebo sójové mlieko, cmar, srvátka alebo kefír a pre mlsnejšie jazýčky zmrzlina. Až potom pridáme nakrájané ovocie. Pozor- nádobku príliš nepreplňujeme. Najprv pustíme mixér na pomalšie obrátky a cca po jednej minúte proces zrýchlime. Obsah by sa mal stať tekutým a mal by voľne cirkulovať v nádobke. Smoothie sa často pripravuje aj pridaním rozdrveného ľadu. Nápoj má tak lepšiu textúru a je tým pravým osviežením v horúcich letných dňoch. Stačí ho ozdobiť kúskami ovocia, slamkou a miniatúrnym papierovým slnečníkom a hneď si navodíme atmosféru letnej dovolenky. Ak chceme ľad vynechať, pre získanie intenzívnejšej chuti vložíme pred použitím ovocie, najlepšie už nakrájané, do mrazničky. Je vlastne veľkou výhodou, že sa smoothies dajú vyrobiť aj zo zmrazených produktov. To umožňuje pripraviť si dostatočné zásoby ovocia a zeleniny v čase ich sezóny, keď sú najčerstvejšie a najchutnejšie.

Môžete získať viac živín v jednej smoothie, než väčšina ľudí dostane do svojho tela za celý deň! A ešte k tomu budete presne vedieť, čo pijete. A zároveň aj ušetríte a to tým, že si nápoj viete pripraviť sami.

Skúste si robievať nejaký smoothie recept napríklad na raňajky a uvidíte, ako vám takýto čerstvý nápoj padne fajn. A pokiaľ si udržujete líniu, skúste si pravidelne pripravovať nízkokalorické smoothie. Stačí sa len nebáť sa kombinovať rôzne ovocie, zeleninu či bylinky a skúšať nové vlastné recepty.

Výroba smoothie sa môže stať dokonca aj vzrušujúcou rodinnou aktivitou ! Deti milujú hádzať ovocie a púšťať mixér. Samozrejme pod vaším dohľadom! 

Vaša rodina môže tento čas využiť aj na vzdelávanie detí o tom, aká je zdravá výživa dôležitá.  V závislosti na veku svojich detí môžete hovoriť o rôznych zdravotných prínosoch ovocia umiestneného do mixéra. Je super, keď si môžete oddýchnuť  spolu so svojimi deťmi a užiť si kokteil spolu. Môžete deti napríklad inšpirovať i tým, že pre “svoj” nápoj  vymyslia aj názov.  Uvidíte, že takto do detí “dostanete” oveľa viac ovocia a zeleniny, než by ste predpokladali.

Pre deti, ktoré obľubujú skôr sladké jedlá, doporučujeme začať so smoothie z ovocia. A postupne skúšať aj recepty zo zeleniny. K najideálnejším druhom ovocia pre smoothie patrí banán, ktorý často tvorí základ nápoja. Okrem vápnika a magnézia je totižto dôležitým zdrojom serotonínu = hormónu šťastia. Ďalej je to mango, ktoré obsahuje veľa výživných látok: najmä vitamíny A a C. Ďalej jahody (zdroj vitamínov a dobrej chuti, ale aj afrodiziakum) a iné bobuľovité ovocie, ktoré má málo kalórií, ale celý rad potrebných živín. Ďalej môžete použiť: jablká, avokádo, černice, čučoriedky, čerešne a višne, hrozno, citróny, melón, pomaranče, broskyne, hrušky, maliny,
ananás, Treba len skúšať a skúšať … čo bude pre váš jazýček lahodné.

Nakoľko ovocie obsahuje ovocný cukor, mali by sme sa pri príprave vyhnúť ďalšiemu sladeniu. Ak však potrebujeme nápoj dosladiť, použijeme radšej med, prípadne čakankový sirup.

Tipy na smoothie :

Smoothie od Vratka 

Ingrediencie

  • 1 banán
  • listové šaláty, podľa toho aký doma máme
  • 1 hrsť čučoriedok
  • 1 jablko
  • 200ml vody



Zelený smoothie
 

Ingrediencie

  • 1 grapefruit
  • 4 cm čerstvého zázvoru
  • 100g ananásu
  • 1 jablko
  • 50g uhorky
  • hrsť šalátu
  • 1/2 až 1 HR ľadu
  • 1/4 HR vody

alebo

Ingrediencie

  • 1 list kelu
  • 1 hrsť špenátu
  • 1/3 uhorky
  • 1 hruška
  • 1/2 ČL nastrúhaného zázvoru
  • šťava z polovice citróna
  • 200ml vody



Cviklovo malinový smoothie

Ingrediencie

  • 1 menšia cvikla
  • 2 hrste baby špenátu
  • 1 banán
  • 100 g malín
  • 2 PL chia semienok 
  • mäta (voliteľné)



Kiwi smoothie s konopnými semienkami

Ingrediencie

  • 6 kiwi
  • 1/2 šalátovej uhorky
  • 100 g baby špenátu alebo listového šalátu
  • 3 PL konopných semienok
  • šťava z 1/2 citróna
  • 250 ml vody

Pomarančovo mangový smoothie

Ingrediencie

  • 2 pomaranče
  • 1 banán
  • 1 mango
  • 2 cm zázvoru
  • 1 hrnček vody (prípadne bieleho jogurtu)
  • 100 g čerstvého špenátu

Tak dobrú chuť všetkým :)

Zdroj:
www.fitrecepty.sk 
www.danielarau.sk

"Inšpiruj svoje okolie svojimi výsledkami!"

Viac než 60 inštruktorov!

Čím je nás viac, tým sme lepší! Sme vášniví inštruktori a našou vášňou je priniesť vám nezabudnutelný zážitok na každom tréningu!

Prví na Slovensku!

Skupinové cvičenia cvičíme od roku 2010, ako prví sme priniesli v roku 2015 programy spoločnosti Les Mills na Slovensko!

Výsledky!

Každý tréning je špeciálne vyvinutý na to, aby prinášal výsledky!

Skupinový efekt!

Cvičíme spolu, sme v tom spolu! Pretože spolu sme silnejší a spolu to dotiahneme k výsledkom rýchlejšie!